Hochland-Kriecherl

Hochland-Kriecherl (prunus insititia)
Waldviertler Hochland-Kriecherl (prunus insititia)

Auch: Kugel-Zwetschke, Kuchl-Zwetschk, Mirabelle

Die Hochland-Form der Kriecherl zeichnet sich durch leuchtend grüngelbe, kugelige Früchte mit süß-säuerlichem Geschmack aus, deren Fruchtfleisch fest am Kern haftet.

Dieses Kriecherl ist nicht nur für uns Menschen ein Gaumenschmaus, auch
für Bienen, Hummeln und zahlreiche andere Insekten bieten ihre Blüten eine
willkommene Nahrungsquelle im Frühjahr. Viele Schmetterlingsarten ernähren
sich außerdem auch nach der Blüte von ihrem Laub.

Die Anfang September reifenden Früchte sind mittelgroß mit auffällig kurzem Stiel, kugelig bis schwach zwetschkenförmig. Das Fruchtfleisch, von dem sich der Stein nur unvollständig ablöst, ist fest, süß und sehr saftreich. Traditionell ist die Verwendung zur Herstellung von Powidl, weil Kriecherl im Gegensatz zu Hauszwetschken beim Kochen nicht säuerlich werden.

  • Verwendung: als Wildobst zum Naschen, als Trockenobst, zur Marmeladenherstellung geeignet
  • Sonstiges: Nahrungspflanze für Insekten und Säuger
  • Pflanzempfehlung: Für alle Regionen Niederösterreichs geeignet.

Quelle: RGV