Himbeere

Himbeeren am Strauch

Beschreibung & Bestimmungsmerkmale

  • wissenschaftliche Bezeichnung Rubus idaeus
  • gehört zu den Rosengewächsen
  • bis zu 2 Meter hoher Scheinstrauch
  • Sprosse mit feinen Stacheln besetzt
  • unpaarig gefiederte Blättermit die, fünf oder sieben Blättern
  • Blüten weiß bis rosa
  • die roten Früchte sind Sammelsteinfrüchte und keine Beeren
  • Blüten produzieren sehr viel Pollen und Nektar

Lebensraum & Lebensweise

  • blüht von Mai bis August
  • Früchte von Juni bis September
  • in Europa weit verbreitet
  • in der mediterranen Zone nach Süden hin seltener
  • in den Alpen bis auf 2.000 Meter
  • tritt als Waldpionier auf Kahlflächen auf
  • bevorzugt kali- und nitratreiche Böden
  • gerne an sonnigen und halbschattigen Standorten wie Waldränder und Lichtungen
  • braucht hohe Luftfeuchtigkeit

Besonderheit

Funde bei Pfahlbauten zeigen, dass Himbeeren bereits seit der Steinzeit wichtige Obstpflanzen waren. In der Naturheilkunde finden sowohl Früchte, Laubblätter, Blüten als auch unterirdische Pflanzenteile Anwendung. Die Wirkung der Pflanze reicht von entzündungshemmend und blutreinigend bis zu beruhigend, fiebersenkend, harn- und schweißtreibend.